Σε
ειδικά διαμορφωμένο χώρο σκιερό με υγρασία, καλλιεργούμε
τα δικά μας φρέσκα μανιτάρια πλευρώτους, τα οποία
ο πελάτης μπορεί να τα δει και να επιλέξει την
μερίδα που ικανοποιεί την παρέα του, να τα κόψει
(!) και να τα δώσει στον Σεφ μας να του τα ετοιμάσει.
Η γεύση και η ηφή των ολόφρεσκων μανιταριών, είναι
κάτι που θα σας μείνει πραγματικά αξέχαστο!
|