> το παρόν
  - ιστορία εστιατορίου
  - μενού "παρόν"
  - λίστα κρασιών
  - η κουζίνα μας
  - τα προϊόντα μας
> το παρελθόν
> το μέλλον
> εκδηλώσεις
> κρατήσεις
> επικοινωνία
   
   
   



γεύσεις από το παρόν, το παρελθόν και το μέλλον.



MΠΕΓΛΕΡΙ & ΦΩΚΙΑΝΟ ΙΚΑΡΙΑΣ "ΑΦΙΑΝΕΣ"
Το Κρασί με την ετικέτα Cucina Fresca, προέρχεται από την γεννέτηρα του Θεού του κρασιού Διόνυσου την Ικαρία.
Δύο ποικιλίες προστατευόμενης Γεωγραφικής προέλευσης που διατηρούνται εώς σήμερα, καλλιεργούνται, συλλέγονται και συσκευάζονται από τις σύγχρονες εγκαταστάσεις του οινοποιείου Αφιανέ στην Ικαρία, για το εστιατόριο μας Cucina Fresca!
O βιολογικός τρόπος παραγωγής του γίνεται αποκλειστικά από αμπέλια που δεν χρησιμοποιούν φυτοφάρμακα, με αποτέλεσμα την μικρή παραγωγή του, εξασφαλίζοντας για το εστιατόριο μας Cucina Fresca βιολογικό και αυθεντικό Ικαριώτικο κρασί, το οποίο συσκευάζεται σε 750 ml.

Το Ικαριώτικο κρασί μας το χρησιμοποιούμε και στα φαγητά μας,
ενώ συνδυάζεται με τις σαλάτες και τα ζυμαρικά μας!