---------------------
Παρασκευή 8 ΜΑΡ 2013
Δοκιμή κρασιών του κτήματος Λάμπρου
---------------------
Με μεγάλη μας χαρά
φιλοξενούμε τον κ.Λάμπρου που διάσωσε και καλλιεργεί βιολογικά, την τοπική ποικιλία "Χυδηριώτικο" στο απολυθωμένο δάσος
της Λέσβου!
Οι 3 ετικέτες του κτήματος περιμένουν να τις δοκιμάσετε!
----------------------

 



γεύσεις από το παρόν, το παρελθόν και το μέλλον.

Δοκιμή κρασιών του κτήματος Λάμπρου με παρουσία του παραγωγού και συνδιασμός γεύσεων με πιάτα από το Cucina Fresca!
--------------------------------------------------------------------------------
Πρόγραμμα εκδήλωσης (Παρασκευή 8 Μαρτίου ώρα 21:00)
--------------------------------------------------------------------------------

Δοκιμή κρασιών του κτήματος Λάμπρου (Είσοδος Ελεύθερη )
Η δοκιμή των κρασιών θα γίνει στο κελάρι "Υπόγεια Ταβέρνα", όπου θα δοκιμάσετε:
"Μεθυμναίος"
Black de Noir
(λευκό)
"Μεθυμναίος"
Orange
(πορτοκαλί)
"Μεθυμναίος"
κόκκινο

Προτεινόμενα Μενού
Ατομικό μενού "Μεθυμναίος" Black de Noir (λευκό) που περιλαμβάνει:
- 1 ποτήρι λευκό κρασί "Μεθυμναίος"
- 1 σαλάτα ή 1 ορεκτικό από τον κατάλογο
- 1 κυρίως πιάτο φρέσκων χειροποίτων ζυμαρικών: Funghi Timo Lemone (Λιγκουίνι με μανιτάρια, λεμόνι & θυμάρι)

Ατομικό μενού "Μεθυμναίος" Orange (πορτοκαλί) που περιλαμβάνει:
- 1 ποτήρι πορτκαλί κρασί "Μεθυμναίος"
- 1 σαλάτα ή 1 ορεκτικό από τον κατάλογο
- 1 κυρίως πιάτο φρέσκων χειροποίτων ζυμαρικών: Solomon (Λιγκουίνι με σολωμό & κρέμα γάλακτος)
Ατομικό μενού "Μεθυμναίος" Red (κόκκινο) που περιλαμβάνει:
- 1 ποτήρι κόκκινο κρασί "Μεθυμναίος"
- 1 σαλάτα ή 1 ορεκτικό από τον κατάλογο
- 1 κυρίως πιάτο φρέσκων χειροποίτων ζυμαρικών: Puttanesca (Λινγκουίνι με φρέσκια ντομάτα, ατζούγιες, ελιές & σκόρδο)
To κάθε ατομικό μενού κόστίζει 15 ευρώ/άτομο και περιλαμβάνει:
- 1 ορεκτικό ή 1 σαλάτα, 1 κυρίως πιάτο με φρέσκα χειροποίητα ζυμαρικά και 1 ποτήρι κρασί του κτήματος Λάμπρου,
ελεύθερης επιλογής από τον κατάλογο.
- Επιδόρπιο γλυκό σε κάθε τραπέζι.
Κάθε επιπλέον ποτήρι κρασί χρεώνεται 3ευρώ/ποτήρι και κάθε φιάλη κρασί χρεώνεται 10 ευρώ/φιάλη (τιμή κάβας!)
Πληροφορίες εκδήλωσης

21:00 - 23:00 / Στο κελάρι "Υπόγεια Ταβέρνα"
Ο κ.Λάμπρου θα μας μιλήσει για την σημασία ανάδειξης των γηγενών ποικιλιών, τον τρόπο διάσωσης της τοπικής ποικιλίας "Χυδηριώτικο" από την Λέσβο με την μέθοδο DNA, την οργανική καλλιέργια στο απολυθωμένο δάσος, ενώ παράλληλα οι επισκέπτες θα έχουν την δυνατότητα να δοκιμάσουν τις 3 ετικέτες του κτήματος.
21:00 - 00:00 / Στην κυρίως σάλα του εστιατορίου Cucina Fresca
Παράλληλα στην κυρίως σάλα του εστιατορίου θα συνδιαστούν οι 3 ετικέτες του κτήματος με ειδικά σχεδιασμένα μενού από τον σεφ του εστιατορίου και κόστος 15ευρώ/άτομο, με παράλληλη προβολή οπτικού υλικού στο ταβάνι του εστιατορίου.
Αγορά κρασιών
Οι επισκέπτες θα έχουν την δυνατότητα να προμηθευτούν τα κρασιά του κτήματος στην τιμή 10ευρώ/φιάλη, απευθείας από το κελάρι "Υπόγεια Ταβέρνα"
Επιπλέον Πληροφορίες
- Σελίδα εκδήλωσης στο facebook με όλες τις τελευταίες εξελίξεις
- Σελίδα Κτήματος Λάμπρου: Μεθυμναίος